Molida de Res 90/10

Esta carne molida, se elabora a partir de las pulpas de pierna de la res, lo cual nos ayuda a garantizar que el porcentaje de grasa no exceda el 10%. Nuestra carne no contiene otro tipo de músculos a los ya mencionados ni complementos de otras proteínas animales. La Molida de res muy versátil para cocinar ¡no dudes en probarla!

¿Cuáles son los beneficios y propiedades de la carne molida de res?

-Es rica en zinc, que ayuda a protegernos contra el daño oxidativo, a la cicatrización de la piel y para crear hemoglobina.

-Aporta hierro, un elemento importante para mantener un adecuado transporte de oxígeno en nuestra sangre.

-Fuente de vitamina B12; que ayuda a metabolizar proteínas, a formar glóbulos rojos y a darle mantenimiento al sistema nervioso central.